Solutions de surveillance de la température et de l'humidité pour les grains de café, enregistreur de données de température et d'humidité réutilisable
Les grains de café sont l'une des principales matières premières du café et leur qualité affecte directement le goût et la qualité du café. Les grains de café sont sensibles aux changements de température et d'humidité, les conditions de température et d'humidité doivent donc être strictement contrôlées pendant le transport pour garantir la qualité et le goût des grains de café.
Les grains de café doivent être à une température spécifique pour conserver leur fraîcheur et leur goût. Des températures trop élevées ou trop basses ont un impact sur la qualité des grains de café. Les températures élevées peuvent provoquer une décoloration, une fragilité et une perte de la surface des grains, ainsi que des huiles et graisses acides contenues dans les grains. Des températures trop basses peuvent faire perdre aux grains leur couleur et leur texture. En général, la température d'expédition des grains de café doit être comprise entre 10°C et 25°C et l'humidité doit être maintenue en dessous de 60 %. En surveillant la température des grains pendant le transport, il est possible de garantir la qualité et le goût des grains. C'est une bonne solution pour les fournisseurs de grains de café, les cafés ainsi que pour le consommateur final. La surveillance des changements de température pendant le transport peut aider à développer de meilleures stratégies pour garantir que les grains de café conservent leur qualité tout au long du transport et du stockage. En outre, cela peut également contribuer à garantir la sécurité et la fiabilité des grains de café. Si quelque chose d'inhabituel se produit, le dispositif de surveillance peut fournir des notifications d'alarme qui peuvent prendre des mesures immédiates pour éviter d'endommager les grains de café. Ceci est très nécessaire, en particulier dans les expéditions de gros volumes et les transports longue distance.
Le TagPlus-TH est un enregistreur de données de température et d'humidité réutilisable avec écran LCD pour une visualisation facile des données de température. Dans cet appareil, les paramètres peuvent être définis par un utilisateur professionnel avant utilisation. L'historique complet du voyage est enregistré et téléchargé sous forme de rapports numériques avec des données récapitulatives, des graphiques et des tableaux. Vous pouvez lire le rapport directement sur votre PC. Le mode temporaire permet au thermomètre de continuer à fonctionner une fois que les utilisateurs ont généré et lu le rapport temporaire. C'est un choix idéal pour surveiller et enregistrer les variations de température et d'humidité des produits sensibles pendant le transport et le stockage. Une telle surveillance révèle des points faibles auxquels il faut remédier immédiatement. L'enregistreur est donc indispensable lors du transport. De plus, l'enregistreur de données de température USB constitue également la preuve nécessaire pour le propriétaire du produit et le transporteur de la chaîne du froid si une objection aux performances de la chaîne du froid est requise.